Nos produits et notre charte qualité

01

Notre engagement qualité

Nous nous engageaons à donner le meilleur de nous mêmes en proposant des produits en toute sérénité.

02

Du producteur au consommateur

Bénéficiez de tous les avantages du circuit court, de la fourche à la fourchette !

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Nos points de vente locaux

Trouvez tous nos produits dans notre ferme à Mollau, en épiceries, en grandes surfaces et AMAP.

Notre séléction du mois :

Fromages frais
Toute la fraicheur d'un produit médaillé OR (produits fermiers de l'Est).

Fromages affinés
« La chèvres dans son caractère » demi sec, sec, au bleu ou coulant une ardoise de saveurs vous laissant découvrir des gouts tous différents.

Viande de cabris
Entier, demi  en carcasse ou en barquette, pensez à le réserver !

Yaourt de chèvres
Nature ou aromatisé, laissez-vous diriger par notre sélection de  fruits « au fil des saisons ».

Tomme de Chèvre
Douce et onctueuse après un affinage surveillé « tourné, salé et bichonné la voila enfin prête pour être dégusté